冰鎮(zhèn)橘子蛋糕的制作
你害怕烤焙嗎？如果是的話，那么這份食譜非常適合你，因為制作這款蛋糕完全不需要烤焙過程。只需將各種材料混合在一起，然后讓混合物冷卻一個晚上，第二天你就能品嘗到香甜可口、奶味四溢的蛋糕了.蛋糕培訓(xùn)學(xué)校。
面包培訓(xùn)材料：
60g烤熟的榛子（需剁碎）
225g馬斯卡普尼干酪
2湯匙糖粉（過篩后）
1個橘子皮（需充分搗碎）
2個橘子的汁液
85g手指餅干
2個完整的橘子
蛋糕培訓(xùn)制作過程：
將一大塊食用保鮮膜鋪在一個長22cm、寬12cm的長方形模具中，抹平保鮮膜并將多余的保鮮膜沿著模具邊緣向外翻開。將榛子均勻撤在模具底部。
攪打馬斯卡普尼干酪直至其變軟為止，然后放入糖粉和橘子皮并攪打。之后，一邊攪打，一邊分幾次慢慢放入橘子汁，每次放少量即可，一直攪打直至混合物均勻＼黏稠為止。用勺子將大約1/3的混合物舀到榛子上，然后在上面再放一層手指餅干。將橘子皮及其白色薄壁組織切除后從薄而柔軟的組織層中間切開以去除橘肉的楔形組織，擠出并保留汁液，將橘肉放在手指餅干上.面包培訓(xùn)學(xué)校。
用勺子將剩下的馬斯卡普尼混合物舀到橘肉層上面，之后再放一層手指餅干，然后灑上剛剛留下來的橘子汁。輕輕將向外翻開的保鮮膜拉回到模具上方，并用手指指尖輕輕地將保鮮膜向下壓，完全蓋住蛋糕的表層。冷卻大約4個小時。將一個盤子倒扣在模具上，然后翻過來。將其拿到冰箱里冷凍超過4個小時即可。
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